การสร้างจุดดึงดูดให้กับร้านอาหารเป็นสิ่งสำคัญ หากร้านอาหารของเราสามารถสร้างความประทับใจตั้งแต่วินาทีแรกที่ลูกค้าเปิดประตูเข้ามา ก็จะมีส่วนช่วยเพิ่มยอดขายของร้านได้เช่นกัน
วันนี้เลคิเซ่มาแนะนำ 4 ไอเทม ที่ร้านอาหารไม่ควรพลาด
1. หากคุณทำร้านอาหาร คงปฎิเสธไม่ได้ว่า แสงไฟเป็นตัวช่วยสร้างบรรยากาศร้าน ให้ดูอบอุ่นและเป็นกันเอง โดยแสงไฟที่ร้านอาหารมักเลือกใช้ คือแสงวอร์มไวท์และแสงคูลไวท์ นอกจากจะช่วยสร้างบรรยากาศแล้ว ยังมีส่วนช่วยทำให้อาหารดูน่าทานมากยิ่งขึ้นอีกด้วย นอกจากการต้อนรับลูกค้าแล้ว การจัดเตรียมอาหาร การดูแลความเรียบร้อย และความสะอาดภายในร้าน ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นเดียวกัน หากเลือกใช้เป็นแสงวอร์มไวท์และแสงคูลไวท์ตลอดเวลา อาจะทำให้มองเห็นความละเอียดของงานนั้นๆ ไม่ชัดเจนเท่ากับแสงเดย์ไลท์ จะดีแค่ไหนหากมีหลอดไฟที่สามารถปรับแสงได้ถึง 3 แสง ในหลอดเดียว นอกจากจะช่วยเพิ่มความสะดวกในการทำงานแล้ว ยังช่วยให้ร้านประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อหลอดไฟมาติดตั้งหลายดวงอีกด้วย “MAGIC MIX LED 3IN1 COLOR” หลอดไฟที่สามารถปรับแสงได้ 3 แสง ในหลอดเดียว แนะนำสำหรับร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านอาหารสไตล์โมเดิร์น
2. สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในวันสำคัญ คือการตกเเต่งสถานที่ด้วยหลอดไฟตามจุดต่างๆ เพื่อสร้างบรรยากาศภายในร้านและบริเวณรอบๆ ร้าน ให้มีชีวิตชีวามากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งไฟ บริเวณประตูทางเข้าร้าน เพดาน หรือจัดเป็นมุมถ่ายรูป เพื่อดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาถ่ายรูป รีวิว เป็นการโปรโมทร้านไปในตัว เพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จักของลูกค้าหน้าใหม่ได้มากขึ้น สำหรับหลอดไฟยอดฮิตที่นำมาใช้ตกแต่งร้าน คือ หลอดไฟปิงปอง มีขนาดเล็กและหลากหลายสีให้เลือก เหมาะสำหรับร้านคาเฟ่ ร้านอาหารสไตล์เรโทร (Retro) หรือร้านหมูกระทะ หรือร้านอาหารที่มีโซน outdoor ที่ต้องการสร้างวันธรรมดาของลูกค้าให้กลายเป็นวันสำคัญ
3. หากคุณทำร้านอาหารหรือคาเฟ่สไตล์ Industrial Loft หรือร้านอาหารญี่ปุ่นอย่าง Ichi-Meshi อิจิ-เมชิ โคมไฟก็เปรียบเหมือนเฟอร์นิเจอร์หนึ่งชิ้นในการตกแต่งร้าน ที่จะช่วยสร้างบรรยากาศ Mood & Tone ในร้านให้ตรงคอนเซ็ปท์ แนะนำให้เลือกโคมไฟที่เป็นโลหะ หรือเน้นสีเงิน ดำ อย่าง โคมดาวน์ไลท์แบบติดลอย รูปทรงทรงกระบอก เข้ากับการออกแบบร้านอินดัสเทรียลสไตล์ลอฟท์ได้เป็นอย่างดี หรือจะนำไปใช้ตกแต่ง ปรับเปลี่ยนบรรยากาศภายในร้านอาหารของคุณ เพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับลูกค้าเดิม
4. จะดีแค่ไหน ? หากลูกค้าของคุณ สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ชอบได้แบบไม่สะดุด และมีความสุขตลอดการทานอาหารมื้อนั้น โดยไม่ต้องมานั่งเรียกพนักงานร้าน เพื่อเช็คปัญหาของเตาที่ดับในระหว่างการทาน หรือเกิดความไม่ประทับใจของเตาที่ร้อนไม่สม่ำเสมอจนทำให้ต้องรอนาน การป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเหล่านี้กับลูกค้าได้ คือ
การให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ต่อพ่วง อย่างบล็อกยางเลคิเซ่ ทนความร้อนสูงได้ดีกว่ารางปลั๊กไฟ จ่ายไฟอย่างสม่ำเสมอ แข็งแรง ทนต่อเเรงกระแทก ได้มาตรฐาน มอก.
เหมาะสำหรับใช้กับร้านปิ้งย่าง ชาบู หรือร้านอาหารที่มีโซนเอ้าดอร์ (Outdoor)
หากใครที่กำลังมองหาไอเทมเด็ด ตอบโจทธ์การใช้งานในร้านอาหาร อย่าลืมนำ 4 ไอเทม ที่เลคิเซ่นำมาฝากกันวันนี้ ไปปรับใช้ในร้านอาหารของคุณกันนะคะ